FROKOST

 
 

Frokost

Den lille fisketallerken
Forårssild med løg og kapers
Æg med rejer, mayo og radisser
Hjemmerøget laks med peberrodscreme
135,-

Den lille kødtallerken
Kalvepostej med bacon og svampe
Lammefrikadeller med asier
Braisseret bryst af Sika vildt med tyttebær
125,-


Smørrebrød

Fiskefilet
m/ remoulade, tyttebær og brøndkarse
110,-

Varmrøget laksemousse
m/ urtecreme, chips og tomater
95,-

Hønsesalat
m/ karry, bacon og karse
95,-

Roastbeef
m/ pickles, agurksalat og ramsløgsmayo
95,-


Salater

Gratineret gedeost
m/ syltede valnødder, tomat, balsamico og honning
145,-

Caesarsalat
m/ kylling, brødcroutoner, bacon og parmesan
145,-

Koldrøget laks
m/ agurk, radisser, forårsløg, grønne bønner, fennikelcrudité og urtecreme
145,-

Ostetallerken
m/ 4 slags oste med div. tilbehør
95,-


Frokostretter

Fiskefrikadeller

m/ hjemmelavet remoulade, kartofler vendt i vinegrette
og salat af spidskålmed soya og citron
175,-

Helstegt rødspætte
m/ grønt, citron, dild, kartofler og hjemmelavet remoulade
245,-

Pariserbøf
m/ kapers, rødbede, pickles og æggeblomme
155,-

Omelet
m/ skinke, ost og salat med syltede rødløg, semi-dried tomater og oliven
149,-

Rørt kalvetatar
m/ tomat, friterede kapers og kaperscreme
159,-

BBQ-Ribs
m/ salat af spidskål, syltede rødløg, sesam og ingefær
 165,-

Burger
m/ oksekød, tomat, spidskålsalat og rødløg
149,-

Sprøde fritter
m/ hjemmelavet remoulade og ketchup
42,-

 

Til de Små

Pasta
m/ kødsauce og grøntsagsstænger
95,-

Lille Bøf
m/ grøntsagsstænger og fritter
110,-

Stegt Fisk
m/ grøntsagsstænger og fritter
110,-

Kylling
m/ grøntsagsstænger og fritter
100,-

Børneburger
m/ tomat, agurk og fritter
115,-

Børneis
3 hjemmelavede børnevenlige iskugler,
efter sæson
65,00