Sæsonmenu

Kalvetatar
m/ beder, sennep, sorbet, sprødt og urter
*
Stegt Helleflynder
m/ ærter, pure og stikkelsbær
*
Aspargessuppe

m/ pocheret rødtunge og purløg
*
Variation af Sommerbuk

m/ broccoli, pure, bøgehatte og forårsløg
*
Dansk gedeost fra Tebstrup (fast ost)

m/ sprød kiks, abrikoser, flødesressing og hovedsalat
*
Citronmousse
m/ vanillebund, rabarber, chokolade og kærnemælk

3 retter 465,00
4 retter 525,00
5 retter 580,00
6 retter 645,00


 Fiskemenu

Jomfruhummer
m/ ærtecreme, ramsløg, gedeost og sprød tuille
*
Aspargessuppe

m/ pocheret rødtunge og purløg
*
Havtaske

m/ blomkål, pure, rabarber og peberodscreme
*
Udvalg af danske og udenlandske oste

el.
Ferskner og Jordbær
m/ hasselnødder oglyschokolade

Fiskemenu 555,00


 
 

Forretter

Jomfruhummer
m/ ærtecreme ramsløg, gedeostog sprød tuille
145,00

Kalvetatar
m/ beder, sennep, sorbet, sprødt og urter
145,00

Aspargessuppe
m/ pocheret rødtunge og purløg
140,00

Stegt Helleflynder
m/ ærter, pure og stikkelsbær
145.00


Hovedretter

Dagens fisk
efter tilgang
265,00

Oksefilet
m/ selleri, pure, tomater, bønner
og syltede grønne tomater
275,00

Havtaske
m/ blomkål, pure, rabarber, radiser og peberodscreme
265,00


Ost & Dessert

Ostetallerken
udvalg af danske og udenlandske oste
149,00

Dansk gedeost fra Tebstrup (fast ost)
m/ sprød kiks, abrikoser, flødedressing og hovedsalat
145,00

Citronmousse
m/ vanillebund, rabarber, chokolade og kærnemælk
145,00

Ferskner & Jordbær
m/ hasselnødder og lys chokolade
145,00

Desserttallerken
udvalg af 9 små forskellige desserter
170,00


Til de små

Pasta
m/ kødsauce og grønt
100,00

Lille Bøf
m/ grønt og fritter
115,00

Stegt Kylling
m/ grønt og fritter
115,00

Stegt Fisk
m/ grønt og fritter
115,00