Sankt Hans 23 juni Menu

Jomfruhummer med citroncreme, ærter
rød skovsyre og urter
*
Hvide asparges med sauce mousseline,
vagtelæg, briochebrød og caviar
*
Sorbet af gin & tonic med syltet citron
*
Medallion af oksemørbrad
med asparges, pure, marinerede bolsjebeder og kirsebær
*
Cremet rulle af trøffel ost med sprød parmesankiks
og abrikoser
*
Citroncreme med honning-lavendelis og vanillebund

3 retter 495,-
4 retter 575,-
5 retter 635,-
6 retter 690,-

Vi har åben alle
Torsdage - Søndage
samt alle helligdage og dagen inden.

 

Højsæson
Åben hver dag fra
21. juni - 26. august

herefter hver weekend

 

Kom og besøg vores nye
frokost restaurant i Roskilde

ROMUS
Roskilde Museum Spisehus
Sankt Ols Stræde 3
4000 Roskilde