Det lette

Østers au naturel 6 stk.                               
180,-                          
Østers au naturel 12 stk                              
350,-
Caviar 10 gr. Sevruga    
med blinis, dild, rødløg og creme fraiche
200,- 
Caviar 30 gr. Sevruga                                  
med blinis, dild, rødløg og creme fraiche
500,-

Det store Frokostbord Min 2 pers.

3 slags brød

     Karrysild med løg, æbler og kapers
*
Marineret sild i orange og kaffe
m/ sennepscreme og æg frit
*

Æg, rejer, tomat og mayo
radiser og karse
*
Fiskefilet med tyttebær og remoulade

*

Roastbeef
m/ hjemmelavet remoulade, ristede løg
peberrod og syltede agurker          
*
Tartelet med høns, asparges og syltet rødløg
*

Vælg mellem Rabarber trifli eller 2 stykker ost med garniture

495,- pr. Pers.        

Smørrebrød

Marineret sild i orange og kaffe         
m/ sennepscreme og æg frit   
120,- 
   
Karrysild
m/ æg, kapers og løg
115,-

Avocado med pocheret æg                     
ramsløg ,tomat, hytteost, syltede rødløg,
sesam og agurk
115,-

Koldrøget laks                                              
m/ peberrodscreme og fennikel crudite.
125,-

Fiskefilet 
m/ remoulade, tyttebær og brøndkarse 
120,-

Hønsesalat 
m/ svampe,  bacon og karse
115,-

Roastbeef
m/ hjemmelavet remoulade, ristede løg
peberrod og syltede agurker      
120,-

Gammel Ost  
m/ løg og portvin sky
95,-

Ostetallerken  -
4 slags danske og udenlandske oste med kiks og kompot
135,

Salater

Gratineret Gedeost
m/ syltede valnødder, tomat, balsamico og honning
159,-

Caesarsalat
m/ kylling, brødcroutoner, hvidløgscreme, bacon og parmesan
159,-

Frokost retter

Fiskefrikadeller
m/ hjemmelavet remoulade, kartofler i vinegrette og spidskålsalat i soya og citron
170,-

Tarteletter
m/ høns i asparges, syltet rødløg og salat                       
170,-

Kalvetatar
m/ kaspers, syltede grønne tomater og peberrodscreme
195,-

Pariserbøf
m/ kapers, rødbede, løg, peberrod, pickles og æggeblomme
170,-

Omelet
m/ skinke, ost og salat med syltede grønne, tomater, cornichoner og parmesan
149,-

Burger
m/ krydret oksekød, salat, tomat, cheddar, bacon og glaserede salat løg
165,-

Tilvalg sprøde Fritter
m/ ketchup og hjemmelavet mayonnaise
55,-

Sødt

Cheesecake                              
m/ kiksebund, jordbær og sorbet                     
75,-

Pavlova                                                           
m/ rabarber, vaniljecreme, chokolade
hasselnødder og is. 
75,-

Citron-Marengs Tærte 
m/ iscreme
75,-

Gateau Marcel Chokoladekage
m/ sorbet                                 
75,-

Trifli med rabarber, makroner, amaretto
og vanille creme
75,-         

Petit Four
65,-

Hjemmelavede iscremer og Sorbeter
79,-

Til de Små

Lille Bøf
m/ grøntsagsstænger og fritter
145,-

Stegt Fisk
m/ grøntsagsstænger og fritter
145,-

Kylling
m/ grøntsagsstænger og fritter
145,-

Pasta
m/ kødsauce og grøntsagsstænger
145,-

Børneburger
m/ tomat, agurk og fritter
145,-

Børneis
3 hjemmelavede børnevenlige iskugler,
efter sæson
75,-