Det lette

Østers au naturel 6 stk
190,-                                                                    
Østers au naturel 12 stk                              
360,-
Caviar 15 gr. Sevruga                                  
med blinis, dild, rødløg og creme fraiche
270,- 
Caviar 30 gr. Sevruga                                  
med blinis, dild, rødløg og creme fraiche
520,-

Det store Påskebord
Min. 2 pers.

      Karrysild med løg, æbler og kapers
*
Marineret Påskesild i orange og kaffe
m/ sennepscreme og æg frit
*
Æg, rejer, tomat og mayo
radiser og karse
*
Fiskefilet med tyttebær og remoulade
*
Roastbeef
m/ hjemmelavet remoulade, ristede løg
peberrod og syltede agurker          
*
Tartelet med høns, asparges og syltet rødløg
*
Vælg mellem Rabarber trifli eller 2 stykker ost med garniture

495,- pr. Pers.

Smørrebrød

Marineret sild i orange og kaffe         
m/ sennepscreme og æg frit   
125,- 
   
Karrysild
m/ æg, kapers og løg
120,-

Avocado med pocheret æg                     
ramsløg ,tomat, hytteost, syltede rødløg,
sesam og agurk
130,-

Koldrøget laks                                              
m/ peberrodscreme og fennikel crudite.
130,-

Fiskefilet 
m/ remoulade, tyttebær og brøndkarse 
130,-

Hønsesalat
m/ svampe, æbler, bacon og karse
125,-

Roastbeef
m/ hjemmelavet remoulade, ristede løg
peberrod og syltede agurker 
125,-                  

Gammel Ost  
m/ løg og portvin sky
105,-

Ostetallerken  -
4 slags danske og udenlandske oste med kiks og kompot
145,

Salater

Gratineret Gedeost
m/ syltede valnødder, tomat, balsamico og honning
165,-

Caesarsalat
m/ kylling, brødcroutoner, hvidløgscreme, bacon og parmesan
165,-

Vegansk Salat                                              
m/ humus, spidskål, avocado, agurk,
tofu og sesam dressing
165,-

Frokost retter

Fiskefrikadeller
m/ hjemmelavet remoulade, kartofler i vinegrette og spidskålsalat i soya og citron
175,-

Tarteletter
m/ høns i asparges, syltet rødløg og salat                       
175,-

Braiseret Lammebov
m/ grønt, rodfrugter, kartofler og olivensauce
275,-

Rørt Kalve Tatar                                           
m/ kapers, urter, syltede grønne tomater
og peberrodsauce
195,-

Pariserbøf
m/ kapers, rødbede, løg, peberrod, pickles og æggeblomme
175,-

Omelet
m/ skinke, ost, tomat og blandet salat
159,-

Burger
m/ krydret oksekød, salat, tomat, cheddar, bacon og glaserede salat løg
165,-

Vegetar Burger                                             
m/ Gedeost, syltet løg og pommes rosti kartoffel
165,-

Tilvalg sprøde Fritter
m/ ketchup og hjemmelavet mayonnaise
59,-

Sødt

Påskekage                              
m/ mandelbund og passion og sorbet
75,-

Citrontærte med brændt marengs 
og iscreme.                      
75,-

Gateau Marcel Chokoladekage
m/ sorbet                                    
75,-

Pavlova                                                           
m/ rabarber, vaniljecreme, chokolade
hasselnødder og is.      
75,-            

Petit Four
69,-

Hjemmelavede iscremer og Sorbeter
79,-

Til de Små

Stegt Fisk
m/ grøntsagsstænger og fritter
145,-

Kylling
m/ grøntsagsstænger og fritter
145,-

Pasta
m/ kødsauce og grøntsagsstænger
145,-

Børneburger
m/ tomat, agurk og fritter
145,-

Børneis
3 hjemmelavede børnevenlige iskugler,
efter sæson
75,-