Sankt Hans 23 juni Menu
Jomfruhummer med citroncreme, ærter
rød skovsyre og urter
*
Hvide asparges med sauce mousseline,
vagtelæg, briochebrød og caviar
*
Sorbet af gin & tonic med syltet citron
*
Medallion af oksemørbrad
med asparges, pure, marinerede bolsjebeder og kirsebær
*
Cremet rulle af trøffel ost med sprød parmesankiks
og abrikoser
*
Citroncreme med honning-lavendelis og vanillebund
3 retter 495,-
4 retter 575,-
5 retter 635,-
6 retter 690,-
Vi har åben alle
Torsdage - Søndage
samt alle helligdage og dagen inden.
Højsæson
Åben hver dag fra
21. juni - 26. august
herefter hver weekend
Kom og besøg vores nye
frokost restaurant i Roskilde
ROMUS
Roskilde Museum Spisehus
Sankt Ols Stræde 3
4000 Roskilde
